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工商時報【吳正弘】

尾牙春酒最近是飯店狂推的業務，位於台北市建國北路二段的首都大飯店是不錯的選擇，即日起可預約洽詢。

在台北諸多大飯店裡，首都大飯店可能沒什麼話題，但首都有值得稱道的餐飲功力。首都飯店為今年連續獲得消基會尾牙宴調查綜合滿意度最高的飯店、北部飯店外帶年菜評比最多得獎數，並獲消費者與美食專家高度評價，是大台北地區尾牙春酒、喜慶婚宴、工商宴客的優質選擇。

消基會於今年初抽樣調查20家承辦尾牙的飯店進行滿意度調查，調查項目從「菜色提供」、「服務滿意」、「用餐環境」、「硬體設備」等4個方向著手，在「綜合滿意度」方面，台北首都飯店獲得最高評價。

另外，首都飯店於今年初參加平面媒體主辦的「北部飯店外帶年菜終極評比」，即使是首次參加的菜鳥，但在21家參與的飯店中，以味醇紮實的「砂鍋鰱魚頭」和鮮辣開胃的「剁椒鰱魚頭」，贏得海鮮類冠軍和季軍，「東坡肉」也贏得肉類的亞軍，首都飯店為該次評比獲得最多獎項的飯店。

「選用新鮮的材料、突顯出美味特色」是首都的做菜理念，配合今年尾牙春酒專案，提供多道上海精緻美饌，味醇紮實、汁腴味厚、濃而不膩，而開胃小碟及各式本幫冷菜的口味及呈現，更令人驚艷。除10桌以上可獨享空中花園外，搭配1至20桌、各種預算、不同宴會廳的場地選擇，多元的尾牙與春酒型態，可提供公司團體與喜慶婚宴最實惠、具氣氛的宴會場所。首都飯店官網：www.capital-hotel.com.tw。