:限時特惠熱賣: 紅洋蔥《人氣美味雙饗》無骨牛小排1客+比目魚&義式雞排1客 嚴選Prime無骨牛小排,好吃最對味 歷史價格波動
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紅洋蔥牛排
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牛肉的專家 教你怎麼吃最對味
紅洋蔥「嚴選Prime無骨牛小排」其實牛小排吃的是香氣而不是嫩度,肉質油花綿密如霜降,但肉排邊框偶有韌帶,烹調時大火將韌帶煎熟並將油花煎透,吃來更有風味且香味四溢,建議8分熟左右最好吃。 |
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精緻傳統牛排館 新飲食文化世代的珍貴產物
台北街頭充斥各種不同的速食文化,曾幾何時連正統的牛排館都變得稀有不可多得,速食講求的是效率,但絕對滿足不了要求精緻及傳統飲食文化的族群們,有種不到位的遺憾。 紅洋蔥是一家傳統的牛排館 , 在新飲食文化興起的現在,變成台北餐廳的稀有產物,依舊秉持著傳統的製程,從沙拉、麵包、湯品、主菜、甜品、飲料、每一個流程都是一種藝術,是大廚精心烹調的結晶,推開紅洋蔥的大門,許多回憶襲捲而來,是一種絕佳的意境! 紅洋蔥牛排館正張開雙手,熱情等著您的到訪! |
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